Предлагаю вам быстрый рецепт отличного кекс-тортика. Готовится проще простого.
Ингридиенты:
мука 3 стакана
кефир 300 мл
яйца 3 шт
сливочное масло 100 г
сахар 1 стакан
сода 1 чл
шоколад аленка 100 г
глазурь:
100 г сметаны
3 ложки сахара
1.5 ложки какао
ложка масла
Опционно! если вы хотите чтобы тортик был более сочным внутри, добавьте в тесто стакан вишни, вот этой или же консервированного ананаса вот этого.
Важные детали: лучше всего для этого рецепта подходит кефир 33 коровы. Какао лучше всего вот это. А шоколад лучше всего подходит Аленка.
Рецепт:
просто мешать все сухие ингридиенты и все мокрые ингридиенты, соединить,шоколад аленка порубить на мелкие кусочки и добавить в конце.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями или мукой. Влить все в форму и выпекат 25 минут при температуре 180 градусов.
готовый пирог полить глазурью, рецепт приготовления тут
Полезные ссылки