24 мар.1 мин. чтения

Вкусный полезный корейский завтрак

Корейская кухня, одна из самых вкусных и знаменитых в мире. Предлагаем вашему вниманию корейский завтрак! Начните свой день по новому!

вам понадобится:

0.5 болгарского перца

пол луковицы

половина морковки

100 г капусты

по желанию, можете добавить другие овощи, к примеру цуккини

2 ст л крахмала

3 ст л рисовой муки

щепотка сахара(опционно(

соль перец по вкусу

немного воды чтобы сделать жидковатую консистенцию

1 ст л растительного масла

соус:

2 ложки соевого соуса

1 ложка рисового уксуса

0.5 л кунжутного масла

щепотка хлопьев чили(по желанию)

щепотка слегка поджаренных кунжутных семечек

рецепт: порезать все овощи соломкой, посолить поперчить по вкусу. Добавить крахмал, муку, и 2-3 ложки воды, все перемешать вместе с овощами. На растительном масле обжарить овощной блинчик. Перевернуть с помощью тарелки 1 раз.

Сделать соус смешав вышеуказанные ингредиенты. Подавать горячим. Это очень вкусно и полезно