13 июн. 2020 г.1 мин. чтения

Рисовая каша без риса, рецепт-сюрприз

Хотим вас познакомить с одним очень уж интересным рецептом, это очень вкусно и необычно

Вам понадобится:

300 г куриной грудки

2 ложки греческого йогурта, можно заменить сметаной

2.5 чл карри

2 небольшие луковицы

400 г цветной капусты

1 ложка растительного масла

30 г сливочного масла

соль по вкусу

пол пучка кинзы(можно заменить петрушкой)

Рецепт: куриную грудку порезать небольшими кубиками, положить в миску, смешать с греческим йогуртом и 1 чл карри, оставить мариноваться минимум на 1 час. Порезать мелко лук, измельчить в чоппере цветную капусту. Обжарить на растительном масле лук, добавить маринованую грудку и сливочное масло, обжарить до полуготовности, добавить измельченную цветную капусту, добавить 1.5 чл карри,все хорошо перемешать, тушить до готовности курицы, где то минут 10-15 на маленьком нагреве. Готовое блюдо посыпать свежей мелко порезанной кинзой

Приятного аппетита!